El 43 % de los consumidores en Colombia está dejando de comprar productos no esenciales, mientras crece la búsqueda de promociones, formatos grandes y tiendas con mejores precios, según un estudio de NIQ.
Los hogares colombianos están cambiando sus hábitos de consumo para hacer rendir el dinero. Aunque una parte de la población percibe una mejora en sus finanzas, el ahorro sigue siendo una prioridad y se refleja en las decisiones que toman al hacer mercado.
Así lo revela Consumer Outlook 2027, un estudio de la firma de investigación de mercados NIQ, según el cual el 39,1 % de los consumidores colombianos considera que su situación financiera mejoró frente al año anterior. Otro 38,2 % afirma que permanece estable, mientras que el 22,7 % asegura que ha empeorado.
La percepción económica más favorable no significa que los consumidores estén gastando sin restricciones. Por el contrario, cada vez prestan más atención a los precios, las promociones y la relación entre calidad y costo.
¿Cómo están ahorrando los colombianos al hacer mercado?
El estudio identifica cuatro estrategias destacadas entre los consumidores del país:
- Reducir las compras no esenciales: el 43 % prioriza los productos que considera indispensables, frente al 38 % registrado en América Latina.
- Buscar tiendas más económicas: el 37 % compra con mayor frecuencia en establecimientos de precios más bajos.
- Elegir presentaciones más grandes: el 33 % busca formatos cuyo costo por kilogramo o litro resulte más favorable.
- Aprovechar las promociones: el 32 % se abastece cuando encuentra ofertas.
Estas cifras muestran que ahorrar no consiste únicamente en elegir una marca más barata. Los consumidores también están modificando dónde compran, qué cantidades adquieren y en qué momento aprovechan los descuentos.
De acuerdo con NIQ, Colombia sobresale en estas estrategias frente a otros mercados de la región, especialmente en la reducción de productos prescindibles y la búsqueda de presentaciones que permitan obtener más por el dinero invertido.
Frutas, verduras y carnes frescas resisten los recortes
Los ajustes en el presupuesto también están modificando las prioridades de compra. Según el informe, las frutas y verduras, las carnes frescas y los productos relacionados con la salud son las categorías en las que predomina la intención de aumentar el gasto.
En contraste, los consumidores muestran una mayor disposición a recortar compras de productos congelados, platos preparados, bebidas alcohólicas, snacks y dulces, categorías que pueden considerarse menos indispensables cuando el presupuesto del hogar es limitado.
También se identifican intenciones de reducir el gasto en alimentos secos y enlatados y productos para bebé, dos segmentos en los que Colombia registra una de las mayores inclinaciones al recorte dentro de América Latina, de acuerdo con el estudio.
El panorama refleja una reorganización de la canasta familiar: los hogares intentan mantener productos asociados con la alimentación fresca y el bienestar, mientras limitan otros consumos para equilibrar sus gastos.
Los consumidores no buscan solamente precios bajos
Uno de los resultados más relevantes del informe es que el precio no es el único factor que determina las compras en Colombia.
El 30 % de los consumidores señala que la calidad o el desempeño de un producto frente a su precio es el principal criterio para decidir si vale la pena adquirirlo. En comparación, el 25 % prioriza que el precio sea accesible.
Esto indica que, aunque el ahorro tiene un papel central, los compradores no necesariamente están dispuestos a renunciar a las marcas en las que confían o a la calidad de los productos que consumen.
Para los comercios y fabricantes, este comportamiento plantea un desafío: ofrecer precios competitivos sin descuidar aspectos como el rendimiento, la calidad y los beneficios que perciben los clientes.
¿Qué pueden esperar los comercios hacia 2027?
Las tendencias identificadas por NIQ apuntan a un consumidor más atento a las promociones, la planificación de las compras y el aprovechamiento de herramientas digitales para comparar alternativas.
El estudio también plantea oportunidades para las empresas que puedan demostrar el valor de sus productos más allá de los descuentos. Las presentaciones rendidoras, las promociones relevantes y una relación clara entre precio y calidad pueden resultar determinantes para responder a las nuevas expectativas de los hogares.
Consumer Outlook 2027 se elaboró a partir de las opiniones de más de 21.000 consumidores en 31 mercados, complementadas con información sobre comportamiento de compra y desempeño de distintas categorías.
Los resultados muestran que, de cara a 2027, el reto para los consumidores colombianos será administrar mejor sus presupuestos, mientras que para las marcas y los comercios estará en ofrecer alternativas que permitan ahorrar sin perder calidad.