Con una agenda enfocada en el emprendimiento, la innovación y el fortalecimiento del campo, Comfenalco Antioquia realizará la primera edición de LactoFest Norte, un evento que reunirá a empresarios, productores, emprendedores, entidades públicas y privadas, además de la comunidad, para fortalecer la cadena láctea de la subregión.
La programación se llevará a cabo los días 17, 18 y 19 de julio de 2026 en los municipios de Entrerríos y San Pedro de los Milagros, considerados referentes de la producción lechera en Antioquia.
La iniciativa es liderada por la Agencia de Empleo y Emprendimiento de Comfenalco Antioquia, el programa Alianzas para el Desarrollo de EPM, la Gobernación de Antioquia, la Alcaldía de Entrerríos y Riogrande Marca Territorio, con el propósito de dinamizar la economía regional, promover el empleo y posicionar a los 17 municipios del norte antioqueño como el principal distrito lechero del departamento.
«LactoFest Norte es el espacio ideal para unir el trabajo de productores de leche, emprendedores, empresarios, campesinos, entidades territoriales y aliados estratégicos alrededor del desarrollo del sector lácteo. Buscamos promover modelos de ganadería regenerativa, fortalecer la Ruta Lechera del departamento y generar acuerdos para mejorar la competitividad de esta cadena productiva», afirmó Jessica Jaramillo, coordinadora de la Agencia de Empleo y Emprendimiento en la subregión Norte de Comfenalco Antioquia.
La programación incluirá recorridos por la Ruta de la Leche, muestras culturales como la tradicional Danza del Queso, conferencias sobre innovación en la industria láctea, probióticos y prebióticos, agricultura de precisión aplicada al sector agropecuario, además de una muestra comercial, feria de empleo, espacios de networking y un conversatorio sobre los principales desafíos y oportunidades del sector lácteo colombiano.
Un sector clave para la economía rural
De acuerdo con cifras de la Agencia de Desarrollo Rural, Antioquia es el departamento con mayor consumo de leche líquida en Colombia, con un promedio de 94 litros por persona al año. Además, se estima que la cadena láctea genera cerca de 100.000 empleos directos e indirectos, de los cuales aproximadamente el 70 % se concentra en las zonas rurales.
Con esta primera edición, LactoFest Norte busca consolidarse como un escenario de articulación entre el sector público, privado y académico para impulsar la competitividad de la industria láctea, promover el emprendimiento y fortalecer la empleabilidad en el norte de Antioquia.
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